Nos conseils

Une dégustation réussie commence par un bon service.
Pour atteindre la température idéale (8°C), placez la bouteille dans un seau avec de la glace pilée pendant une demi-heure. Vous pouvez aussi conserver une bouteille dans le bas du réfrigérateur pendant des semaines.
Pour préserver sa qualité, gardez les bouteilles couchées dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Servez le champagne dans une flûte, remplie à moitié, lavée à l’eau chaude sans détergent ni lave-vaisselle. Après ouverture, conservez la bouteille avec un bouchon adapté.